VINSKA POSEST PRI AJDOVŠČINI
Ena najbolj priznanih vinarskih družin v Sloveniji je družina Ferjančič. Na njihovi posesti, ki se nahaja pri Ajdovščini, vino pridelujejo že od leta 1809. Tu, na Vipavskih gričih, vipavska burja prispeva svežino. Na nihovem posestvu lahko poizkusite vrsto nagrajenih vin, organizatorji dogodkov pa lahko tukaj gostijo butične dogodke v prijetnem ambientu, tik ob vinskih trtah.
Družina Ferjančič že nekaj let ponuja možnost degustacije, ki jo oplementijo z domačimi suhomesnatimi izdelki, bodisi v senci oljke, ali pa v njihovem novem degustacijskem prostoru, ki sprejme 50 ljudi. Gostom ponujajo tudi dve moderno urejeni sobi. Posebno doživetje za udeležence dogodkov pa je tudi ogled vinogradov, kjer lahko stopijo v čevlje vinogradnikov za en dan.
Posestvo Ferjančič redno gosti manjše skupine, njihov zunanji prostor, ki ga dopolnjuje degustacijska soba, pa je lahko popoln tudi za butične dogodke do 100 udeležencev. V zavetju oljk in bližnjih češenj bodo gostje doživeli avtentičnost regije.
Letos iz Posestva Ferjančič prihaja tudi slovenska vinska kraljica, Sanja Ferjančič, ki je tako povzela družinsko filozofijo pridelave vina: “V vinu se skriva resnica, v vinu je narava, trud vinogradnika in natančnost kletarja. V vinu je mnogo odrekanja in še več predanosti. V vsaki steklenici so zgodbe gospodarja, spoštovanje zemlje in ljubezen do narave. Vino je umetnost, ustvarjena za skupna doživetja.”
KONTAKT
Posestvo Ferjančič
Planina 73
Ajdovščina, Slovenija
T: (05) 368 90 55
E: vina@ferjancic.si
W: https://www.ferjancic.si/
