SKRITI KONGRESNI GOST: Hilton Sofia

Hotel se nahaja ob južnem mestnem parku Boris Gradina. Ta del mesta, ki se naslanja na vznožje gore Vitosha velja za prestižnega. Le streljaj je oddaljen legendarni NDK ali v prevodu National Palace of Culture. Ta je z nadvozom direktno povezan s hotelom. Blizu je center mesta, pa največji shopping center in vse kar razumemo kot center bolgarske prestolnice. Poleti mestni park živi svoje življenje in tudi pred hotelom boste našli prijetno zeleno gostinsko street food oazo. Takšnih je v bližini še nekaj. Če vas bolj zanima kultura pa je do glavnih mestnih znamenitosti dobrih 15 do 20 minut hoje. Ta vam bo po eklektičnih sofijskih ulicah hitro minila, če le niste preveč razvajeni. Sicer pa je mesto cool, varna in prijetna evropska prestolnica. Lokacija hotela Hilton pa se zdi naravnost idealna za odkrivanje skrivnosti mesta. Blizu je tudi nekaj vročih mestnih muzejev, ki so vsaj po našem mnenju vredni obiska (Museum of contemporary art).

Do centra mesta vas loči pasarela, ki vodi mimo kongresnega centra NKD in že boste sredi najbolj vročih sofijskih ulic. Tudi do letališča ni daleč, če se ravno ne prebijate skozi prometno gnečo, ki je v Sofiji kar precej običajna. Takrat se 20 minut hitro spremini v počasno cijazenje s taksiji, ki so rumeni izvedbi relativno poceni. Tudi zato priporočamo, da se v center mesta odpravite z čistim, sodobnim in učinkovitim metrojem, ki povezuje letališče in srce Sofije. Hvaležno vam bo okolje, denarnica in tudi veliko časa boste prihranili. Če ste v hotel namenjeni z avtom, je poleg hotela razkošno odmerjeno parkirišče. Parkiranje seveda ni brezplačno, ni pa tudi preveč drago. Po prenovi je odlično poskrbljeno za električarje. Polnilnice so na voljo za vse tipe vozil. Dobro pa se boste v tem hotelu počutili tudi pohodniki in ljubitelji narave. Najbolj pogumni se boste pognali v hrib vse do Vitosha Mountain. Le za kolesarje je Sofija divji Vzhod in na tem področju čaka mestne oblasti še veliko dela. Kolesarjenje po Sofiji se zdi kar precej adrenalinsko početje.

Ikonični hotel Hilton je bil v letošnjem letu (2024) temeljito prenovljen. Zgradba, ki izstopa s svojo u-shape obliko je prenovo doživela predvsem v notranjosti zgradbe.

V sklopu prenove so stavbi dodali tri nove hotelske anekse inrazširili restavracijo, lobby bar in kongresni center. Prenova je bila usmerjena v trajnostne rešitve tako na področju energetske optimizacije kot tudi zanimive navezave na okoliški park. Arhitekti so to dosegli z atraktivnimi vertikalnimi zelenimi fasadnimi elementi, ki navdušujejo goste ob prihodu v hotel. Osnovna monolitna u-forma hotela se ni veliko spremenila, trajnostna intervencija pa deluje elegantno in v duhu časa. Notranjost pa je povsem spremenjena in jo lahko označimo za sodoben Hilton dizajn. V praksi to pomeni veliko lounge prostorov in obilje pastelnih barv v kombinaciji z dizajnerskim pohištvom in nepogrešljivimi temnimi oreh pohištvenimi elementi. Ljubitelji Hiltona ne boste razočarani, tudi za notorične dizajn fene pa se najde marsikaj.

Večina osebja je na izjemno visoki ravni. Sem ter tja pa se najde tudi kdo, ki mu delo v hotelu ravno ne leži. Kljub temu pa je občutek zelo dober in v petzvezdični maniri dobro deluje tudi concierge in kompletna ekipa, ki skrbi za dober prvi vtis. Hilton moramo posebej pohvaliti za koncept restavracije Oxbo. Koncept od njive do mize si zasluži spoštovanje, prav tako kot čebele, ki jih gojijo na strehi in vključujejo v obroke. Nadgradnja tradicionalne bolgarske kulinarike je vredna pohvale. Sledenje viru hrane pa boste doživeli tudi v primeru, da boste v Oxboju zgolj na zajtrku. Manj je več je pohvalno in gostom všečno, saj gre za izbrane jestvine, ki vam bodo polepšale jutro. Kljub temu pa smo pogrešali tudi alacart ponudbo, ki se nekako pričakuje in spodobi za petzvezdične hotele. Po našem mnenju ima ta hotel največ prostora za napredek prav na področju zajtrka. Drži, da je manj več, tokrat pa je to morda malce premalo za kategorijo 5*.

Pa še nekaj moramo omeniti in ne pozabiti. Hotelski bar gre korak dalje na področju ponudbe pijač in vrhunski barmani so lahko del doživeta vaših udeležencev. Odlično!

Hotelske sobe

Hilton težko razočara. Če ste ljubitelji Hiltonove estetike boste dobili točno to kar pričakujete. Vrhunsko posteljo, eleganten in ne preveč ekstravaganten dizajn, pastelne barve in kakovostno pohištvo. Slednje je višje kakovosti, takšne pa so tudi stenske tapete, ki so morda rahlo dolgočasne, vendar jih v Hilton hotelskih sobah ne sme manjkati. Preizkusili smo sobo King Deluxe, ki je prostorna in v skladu s pričakovanju. Na pozitvni strani je zagotovo kopalnica in prijetna razsvetljava. Tudi vtičnice so na vsakem koraku in ne bo vam težko napolniti vašega telefona. V Hiltonu boste zlahka ugasnili klimatsko napravo, kar je sicer kar velik izziv. Malce nerodna je le okrogla delovna mizica, ki ni najbolj praktična za delo na daljavo. Je pa tudi Hilton ukinil mini bare. Za žejo boste morali poskrbeti v mali trgovinici za recepcijo, ki pa ne slovi po ravno prijaznih cenah. V celoti pa je hotelska soba korektna in se boste v njej dobro počutili. Le hotelska vrata bodo morali malce uravnati, da se bodo lepše zapirala.

Konferenčni center

Kongresni center je vsaj po našem mnenju velika dodana vrednost hotela. Poleg obstoječih dvoran je hotel pridobil izjemno privlačen lobby in pa novo zračno in prostorno dvorano, ki je nastala na južni strani hotela. Dvorana je v neposrednem stiku z naravo v okoliškem parku. Ponudbo glavnih banketnih dvoran pa lepo dopolnjujejo manjše sejne sobe. Kot celota je center kompakten, moderen in tudi po višini stropov po okusu organizatorjev zahtevnih dogodkov. Zelo fotogenično je stopnišče, ki vodi v kongresno nadstropje hotela.

SLADICA – Dodatna ponudba

Srce hotela je lobby, ki s svojo podobo in dizajnerskimi elementi ter trajnostno vertikalno steno deluje zenovsko in pomirjujoče. Prostor, ki je v večini hotelo hektičen in pogosto dolgočasen je v tem hotelu instagramabilen in izjemno prijeten. Kudos dizajnerjem prenove hotela.

FLOP – NEGATIVNA PRESENEČENJA

Sem in tja po prenovi iz stene gleda še kakšen kabel in detajl, ki ni zaključen. Ko bo vse na svojem mestu bo to vrhunski hotel. Tudi kakšna vrata je potrebno nastaviti, da bo vse delovalo in se zapiralo brez dramatičnih zvokov. Prenova je zahteven podvig, ki se redko zaključi sam od sebe.

TOP – POZITIVNA PRESENEČENJA

Vertikalna fasada hotela ob vhodu je pozitivno presenečenje, ki ne samo da deluje prijetno in pozitivno, temveč dejansko zmanjušuje temperaturo in deluje tudi estetsko. Po svoje pa govori o implementaciji sodobnih orodij za management energije v hotelu. Ta del trajnostne transformacije hotela je vsaj po našem mnenju izjemno pozitiven.

TRAJNOSTNE AKTIVNOSTI

Pohvalno je, da si vodo lahko natočite v dispenzerjih, ki se nahajajo v vsakem nadstropju. V ta namen so pripravili lične stekleničke za večkratno uporabo. Hotel je prepovedal uporabo plastike. Pohvaliti velja tudi kozmetiko Crabtree v dispenzerjih. Najbolj pa res cool kulinarično zgodbo, ki bo upamo preživela ekonomski preizkus. V hotelu pravijo, da računajo tudi ogljični odtis vseh dogodkov, ki ga kompenzirajo v shemi ClimeCo Green. Ta pohvala poteza pa bi potrebovala tudi jasno obrazložitev izračuna metodologije, ki ga nismo uspeli pridobiti.

Če se je hotel Hilton Sofia ob svojem nastanku leta 2001 držal bolj klasične mode, pa je napredek v smeri trajnosti, res opazen in omembe vreden. Sofijski Hilton po našem mnenju sodi v (zgornji) srednji hotelski razred, ki prinaša dostojne notranje proporce, udobje prostra in vsaj dobro, če ne že nadpovprečno udobnost postelj in hotelskih sob. Pa tudi nekaj konkretnih trajnostnih rešitev na področju energetike in kulinarike (solarni paneli in še marsikaj).

Hotel po našem mnenju predstavlja nadgradnjo klasičnih Hiltonov. Ostati želi udoben in prostoren, praktičen, hkrati pa je tudi sodoben in dinamičen. Predvsem pa nas je iskreno navdušil prenovljen kongresni center, ki kaže v kakšno smer bi se morali razvijati hotelski kongresni centri. To je vsaj za nas zelo zrel, privlačen in homogen Hilton hotel. Z malo izrazitimi pomanjkljivostmi. In prvi, kjer se zdi cena v primerjavi s ponujenim paketom zelo sprejemljiva.

KONČNA OCENA: 4.91 TRI KONGRESNE ZVEZDICE⭐⭐⭐ Mestni kongresni hotel

3 KONGRESNE ZVEZDICE⭐⭐⭐ končna ocena od 4.81 do 5.00
2 KONGRESNI ZVEZDICI⭐⭐ končna ocena od 4.61 do 4.80
1 KONGRESNA ZVEZDICA⭐ končna ocena od 4.41 do 4.60