v osrčju slovenske istre
V mirni vasici Šmarje pri Kopru, na pobočju Sveta Marija na hribu, se razprostira vinogradniško-oljkarska kmetija družine Glavina, poznana pod znamko Santomas. Na skoraj 24 hektarjih vinogradov in dodatnih 5 hektarjih oljčnikov raste družinska zgodba o spoštovanju tradicije, istrskih sortah in ohranjanju kulturne dediščine.
Z modernejšim razvojem se je Santomas razvil v izjemno dovršeno arhitekturno posestvo. Leta 2005 je bil po načrtih arhitekta Marka Lavrenčiča zgrajen objekt iz značilnega istrskega modrega kamna, ki se razprostira na približno 2.400 m². V treh nivojih lahko organizatorji dogodkov občudujejo vse proces: od predelave grozdja in enološkega laboratorija, do degustacijske sobe, skladišč, vinske banke in moderne oljarne.
Organizatorji dogodkov lahko organizirajo teambuildinge ali motivacijska potovanja v toplo opremljeni degustacijski sobi z istrskimi detajli, ki lahko gosti do 70 gostov. Degustacijske izkušnje so raznolike in vključujejo pokušino vin, oljčnega olja in prigrizkov ter ogled kleti, oljarne in predstavitev družinske zgodbe. Santomas prav tako organizira sprejeme za poslovne partnerje, koncerte, druženja, manjše seminarje ali kongrese. V toplejših mesecih omogočajo povezavo z zunanjo teraso ali parkom.
Santomas je prizorišče, kjer se harmonija vinograda in oljčnika prepleta z arhitekturno dovršenostjo, kakovostjo vina, osebno zgodbo družine in kulturno dediščino Istre.
KONTAKT
Santomas
Šmarje 10
Šmarje, Slovenska Istra, Slovenija
T: +386 31 483 111
E: info@santomas.si
W: https://santomas.si/
