POKLON MAJCI ZEMLJI
LOKACIJA
Ljubav prema panonskoj ravnici prati poduzetnika Marka Pipunića već dugo. Poznat je kao ključni igrač u agroprehrambenoj industriji i vlasnik tvrtke Žito, koja zapošljava preko 2.500 ljudi. Ove godine proširio je poslovanje na zdravstveni sektor i hotelijerstvo. Njegov motiv najbolje ilustrira izjava: “Ono što učiniš za sebe, umire s tobom, a ono što učiniš za druge, ostaje trajno.”
Možda je baš zato hotel iznikao poput feniksa iz panonske ravnice, u Čepinu nedaleko od Osijeka. U neposrednoj blizini nalazi se i proizvodnja poznatih mesnih proizvoda Dobro.
Lokacija hotela je iznimno slikovita, ali i praktična – nalazi se u neposrednoj blizini izlaza s autoceste Slavonika, a do centra Osijeka je manje od deset kilometara. Vizualno je impresivan i dizajnerski dotjeran, na razini najboljih hotela ove kategorije u susjednim zemljama. Hortikulturno uređenje, s više od 400 stabala i raznolikim biljem, dodaje posebnu vrijednost, a večernji mir pravi je melem za dušu i tijelo, osobito ako dolazite iz užurbanih urbanih sredina.
DOSTUPNOST
Do hotela se može doći isključivo automobilom ili organiziranim prijevozom iz Osijeka ili Zagreba. Od izlaza s autoceste Čepin do hotela je manje od pet kilometara, a oznake su jasne i vidljive.Hotel osigurava izvrsne uvjete za parkiranje, uključujući punionice za električna vozila. Blizina Osijeka omogućuje brz prijevoz do centra, a ljubazno hotelsko osoblje nudi transfere.
Najveći izazov ostaje zračna povezanost Osijeka, pogotovo zimi kada su opcije vrlo ograničene. Ni željeznički promet nije idealan – putovanje vlakom iz Zagreba može trajati i do pet sati. Flixbus se čini najpouzdanijom opcijom javnog prijevoza, ali osobni automobil ostaje najpraktičniji izbor, posebno za istraživanje slikovite okolice i Slavonije. Zanimljivo je da je ovo područje idealno za biciklizam, ali nismo uočili mogućnost najma bicikala, što bi moglo biti dodatni plus u budućnosti.
HLADNO PREDJELO - Arhitektura i estetika
Hotel je poput otoka usred panonske ravnice, s kojom se organski stapa. Tome pridonosi njegova katnost (prizemlje i tri kata) te zemljane boje koje dominiraju dizajnom. Velike staklene površine brišu granicu između interijera i eksterijera.
Hotel obiluje autohtonim slavonskim materijalima, osobito hrastovinom, koja se koristi u podnim oblogama i namještaju, većinom izrađenom od lokalnih proizvođača poput Prostorie, Artisana i Nunca. Dizajn interijera potpisuje studio Sirrah, dok je arhitektura djelo Olivera Grgića i Branimira Kljajića – suvremena interpretacija modernizma koja evocira legendarni lošinjski hotel Bellevue.
TOPLO PREDJELO - Osoblje i gastronomski doživljaj
Prvi dojam je ključan, a u ovom hotelu to dobro razumiju. Već pri dolasku dočekao nas je topli biljni čaj sa slavonskim medom i iznimno ljubazan recepcionar.
Hotelski restoran slijedi minimalistički pristup, a apsolutni must-try je pršut crne slavonske svinje, proizveden u neposrednoj blizini. Vinska karta nudi izvrstan izbor slavonskih i međunarodnih vina. Doručak je bogat lokalnim delicijama, ali nedostajala je veća ponuda voća i bolja organizacija posluživanjem kave.
GLAVNO JELO – Kongresna ponuda
Hotelske sobe
Svijetla, prozračna i elegantna superior soba impresionirala nas je. Kao i drugdje u hotelu, na podu je hrastov parket koji je lijep na pogled, a još bolji za hodanje. Radni stol od hrastovine bio je jednako impresivan, kao i gladak okvir LED TV-a. Umjesto noćnih ormarića, soba ima dva komada poput pješčanog sata izrađena od hrastovine. Komadi namještaja lijepo se slažu sa zemljanim i bež nijansama zidova, koji imaju grubu završnicu, što je trend u usponu u hotelskoj industriji. Elegantan bijeli namještaj dodaje prestiž minimalističkom dizajnu. Uzglavlje presvučeno tkaninom proteže se cijelom prostorijom, odišući elegancijom. Krevet i posteljina su vrhunski. Unutar prostrane kupaonice materijali prate dizajn s keramičkim pločicama zemljano sivih tonova i umivaonikom u teraco stilu ukrašenim elegantnim detaljima od hrastovine. Posebnost hotela je luksuzna veganska kozmetika Beigic. Balkon s pogledom na slavonsku ravnicu koji gostima kao da zaustavlja vrijeme optički povećava prostor. Naša jedina primjedba odnosi se na klimu kojom je bilo teško upravljati. Bez obzira na sve, sobe u Hotelu Materra mogle bi biti označene i više od službene četiri zvjezdice.
Centar za sastanke
Čini se da je hotel idealan za incentive grupe i team-building programe. Iako boutique multifunkcionalna dvorana prima samo do pedesetak gostiju, Terra Negra dvorana preko puta nudi više prostora. Proslavio se kao idealno mjesto za vjenčanja, zabave i poslovne sastanke do 200 sudionika. Prednosti je teško zanemariti s obzirom na vrhunsku kuhinju, holistički wellness i sve ostalo što Slavonija nudi. Zato vas pozivamo da posjetite ovaj incentive dragulj prije nego što ga drugi organizatori događaja otkriju. Predviđamo da će lista čekanja za organizaciju događaja biti nevjerojatno duga.
DESERT – Dodatne pogodnosti
Wellness centar koji se prostire na 1500 četvornih metara obuhvaća cijeli prvi kat hotela. Iako nismo isprobali holističke masaže ili rituale, ostali smo zadivljeni dizajnom, posebice dijelom saune. Shvatit ćete što znači cjelovitost u ovom hotelu. Izuzetno!
FLOP – NEGATIVNA IZNENAĐENJA
Smetala nam je klima koju smo mukom namještali. Temperatura od 25 Celzijevih stupnjeva je previše za kvalitetan san. Vjerujemo da je naš slučaj izoliran i nadamo se da gosti u drugim sobama nisu imali sličnih problema. Kako je hotel odlična polazna točka za istraživanje Osijeka i okolice, više informacija u digitalnom obliku bilo bi dobrodošlo. Koliko god časopis u sobi bio šarmantan, mogli bi se poboljšati.
TOP – POZITIVNA IZNENAĐENJA
Kada bismo trebali birati najgostoljubiviju regiju u Hrvatskoj, Slavonija bi vjerojatno bila naš prvi izbor. Slavonci su jednostavno dragi, šarmantni i srdačni. To ćete doživjeti iz prve ruke boraveći ovdje. Danas je to u ugostiteljstvu više iznimka nego pravilo.
ODRŽIVOST
Hotel je najbolji primjer održivosti i praktički je samodostatan u proizvodnji energije. Uprava je postavila solarne panele na vrhu objekata i krovište garaže. Za grijanje hotel koristi geotermalnu energiju iz 84 geotermalne bušotine u blizini. Također, hotel je zabranio plastiku ili je sveo na minimum. Sva kozmetika i šamponi dolaze u dozatorima. Najviše nas se dojmio koncept od farme do vilice, koji tvrtka aktivno slijedi. Kuhinja je sezonska i nevjerojatno ukusna. Hotel Mattera bi lako mogao steći međunarodne certifikate u ovom području. Ono što je najvažnije, hotel govori o održivosti.
ZAKLJUČNA OCJENA
Dok bezbrojni hoteli hvale se održivošću, hotel u blizini Osijeka postao je uzor održivosti bez suvišne raskoši. U vrijeme kada većina hotela gunđa zbog nedostatka osoblja i njihove marljivosti, ovaj slavonski biser pokazao je suprotnu sliku. Divno je vidjeti mlade, entuzijastične mještane koji s ponosom rade u hotelu. Naizgled, tek kada hotelski investitor nije klasični hotelijer, hotel može razvijati manje konvencionalnu, radikalniju hotelsku priču. Sve to zaokupljalo je našu maštu tijekom boravka u hotelu koji je preko noći pozicionirao Osijek na karti regije. Hotel Materra otvorio je put incentive grupama koje su dosad zaobilazile ovaj dio Hrvatske. Smatramo da je ovo zanemarivanje nezasluženo, jer Osijek i njegov novi hotel imaju što pokazati Iako cijena nije najpristupačnija, razumna je u odnosu na konkurenciju i korektna, s obzirom na karakteristike i kvalitetu sadržaja. Neki gosti mogu imati rezerve prema profinjenoj, modernističkoj arhitekturi. Ipak, Materra je svojim dizajnom, holističkom ponudom i stručnim osobljem dokazala da može parirati najboljim hrvatskim insentiv hotelima.
ZAKLJUČNA OCJENA: 4.94 TRI KONGRESNE ZVIJEZDE⭐⭐⭐ Spa Kongresni Hotel
3 KONGRESNE ZVIJEZDE⭐⭐⭐ zaključna ocena od 4.81 do 5.00
2 KONGRESNI ZVIJEZDI⭐⭐ zaključna ocena od 4.61 do 4.80
1 KONGRESNA ZVIJEZDA⭐ zaključna ocena od 4.41 do 4.60
